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Para obtener un permiso de vendedor ambulante de comida de la Ciudad de Austin, los gerentes de alimentos tienen que registrar sus certificados con la División de Servicios de Salud Ambiental de Salud Pública de Austin. Todos los empleados de las unidades ambulantes de comida deben completar el entr
Asegúrese de que todos los empleados que estén trabajando en la unidad de comida ambulante completen un curso de entrenamiento para manipular alimentos aprobado por el estado.
Todos los empleados deben tener documentos que prueben que completaron el curso de entrenamiento para manipular alimentos aprobado por el estado en un salón de clasesopen_in_new o en líneaopen_in_new en los últimos dos años, excepto para el gerente de alimentos de la unidad quien debe aprobar un examen de gerente de alimentos.
Asegúrese de que un empleado por unidad ambulante apruebe el examen de gerente de alimentos.
Tiene que haber un trabajador con un certificado registrado de gerente de alimentos en la unidad de comida ambulante durante todas las horas de operación. Los gerentes de alimentos deben aprobar un examen certificado emitido por cualquier fuente de entrenamiento aprobada por el Departamento de Servicios de Salud del Estado de Texas (DSHS)open_in_new. Un empleado por unidad de comida ambulante sin restricciones debe completar el certificado de gerente de alimentos de la Ciudad de Austin y mantenerlo siempre en la unidad ambulante.
Reúna todos sus documentos y cuota de registro.
Necesitará los siguientes documentos para registrar su certificado de gerente de alimentos en línea o en persona:
Solicite para registrar su certificado.
Para solicitar en líneaopen_in_new, debe pagar por teléfono con una tarjeta de crédito y cargue las copias de su identificación y certificado de gerente de alimentos. Esta opción está disponible solamente para los permisos de la Ciudad de Austin, no para el Condado de Travis.
Después de enviar la solicitud, aparecerá un número de confirmación en la pantalla. Copie el número de confirmación para que pueda pagar por teléfono o haga referencia a él en su solicitud.
Imprima y llene la solicitud en inglésopen_in_new o en españolopen_in_new, luego envíela por correo electrónico como adjunto a ehsd.service@austintexas.gov. Un representante de salud ambiental les llamará por teléfono para cobrar un pago con tarjeta de crédito dentro de dos días laborables. Esta opción está disponible solamente para los permisos de la Ciudad de Austin, no para el Condado de Travis.
Imprima y llene la solicitud en inglésopen_in_new o en españolopen_in_new, luego tráigala y pague en nuestra oficina sin cita previa a División de Servicios de Salud Ambiental. Se encuentra en la esquina noreste de Rutherford Lane y Cameron Road, edificio 1, entrada este. Tendrá que registrarse en el servicio de seguridad a la entrada y presentar una identificación con foto emitida por el gobierno.
Imprima y llene la solicitud en inglésopen_in_new o en españolopen_in_new, luego envíela por correo con un cheque o giro postal a nombre de Austin Public Health. ¡No envíe dinero en efectivo!
Dirección postal:
Environmental Health Services Division
PO Box 142529
Austin, TX 78714
Coloque la tarjeta en un sitio visible.
Las tarjetas de registro serán enviadas por correo a la dirección provista de 5 a 10 días laborales después de que se procese el pago. Una vez se reciba y registre el certificado con la Ciudad, el gerente de alimentos debe exhibirlo para que los clientes puedan verlo fácilmente.
Reemplace un registro de certificado de gerente de alimentos perdido.
Si se le pierde su registro del certificado, llene la solicitud en inglés o en español, pague $16 por una copia de reemplazo y provea una copia de su identificación con foto vigente emitida por el gobierno.
Revise las leyes y políticas.
